Certificari si proiecte | vezi toate

Produse bio fara gluten

Produsul nu contine gluten.

 

Glutenul este o substanţă proteicăprezentă în anumite cereale, precum grâul, ovăzul, orzul, secara şi kamutul. Glutenul are o valoare nutriţională foarte mică. De fapt, principala funcţie a acestei proteine este aceea de a acţiona ca agent de legătură, oferind făinii capacitatea de a se creşte, ceea ce face posibilăproducerea pâinii.

© 2013-2019
Biogama Distribution SRL