Mix de faina pentru paine neagra FARA GLUTEN

Mix de faina pentru paine neagra FARA GLUTEN

Faina bio si gris

Pret: 21.21 lei

Cod produs: 613416
Producator: Bauck Hof
Greutate: 500g

Adauga in cos
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi
mai mari de 250lei
LIVRARE DIN STOC
24/48 h
prin curierat rapid

Ingrediente:

făină integrală din orez*36%, semințe de floarea soarelui*, amidon de porumb*, semințe de in zdrobit*, semințe de in* intregi, pulbere aluat acru din hrisca* (hrișcă făină*, quinoa*, culturi starter), sare de mare,  praf de sirop din orez*, pudră de caramel*, maltodextrină*, agent de îngroșare: gumă de guar*.


*provin din agricultura ecologica.

Mod de preparare:

1. Se amesteca continutul pungii cu un pachetel de drojdie.
2. Se adauga 350ml apa calduta(daca se foloseste drojdie proaspata se pune jumatate de cub care se dizolva in prealabil in apa calduta).
3. Cu ajutorul unui mixer de mana se amesteca ingredientele circa 5 minute.
4.Se pune faina de orez pe maini si i se da aluatului o anumita forma dupa care se aseaza intr-o tava.Cu ajutorul unei pensule se unge aluatul pe deasupra cu ulei.
5. Se acopera tava cu folie si se pune intr-un loc cald unde se lasa 15 minute.
6.Se incalzeste cuptorul la 225 grade la partea de jos si partea de sus , se introduce aluatul unde se lasa la copt circa 50 minute.
7. Dupa ce s-a copt se scoate din cuptor si se lasa la racit pe un gratar. Preparare cu masina de paine: Se pune in cuva masinii 350ml apa calduta, mixul de faina si un plic drojdie uscata.

Va recomandam un program rapid pe treapta coacere "inchisa la culoare" Dupa ce incepe procesul de amestecare se curata aluatul de vreo 2-3 ori de pe marginea cuvei masinii.


Valori nutritive:
kj: 1786
kcal: 427
grasimi: 19,4g
acizi grasi saturati: 2,3g
glucide: 45,9g
zaharuri: 2,8g
fibre: 7,4g
proteine: 13g
sare: 1,94g
* - doza zilnica recomandata

Alte produse din Faina bio si gris

Cous-Cous, 500g

14.3lei

adauga in cos
Srot de lupin dulce, 250g

11.07lei

adauga in cos
Faina alba tip 1050, 1kg

9.22lei

adauga in cos
© 2013-2017
Biogama Distribution SRL