Mix pentru Ciabatta DEMETER

Mix pentru Ciabatta DEMETER

Faina bio si gris

Pret: 11.07 lei

Cod produs: 529244
Producator: Bauck Hof
Greutate: 500g

Adauga in cos
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi
mai mari de 250lei
LIVRARE DIN STOC
24/48 h
prin curierat rapid

Ingrediente:

făină de grâu tip 550**, griş din grau dur**, sare de mare, aluat acru pulbere din secara* integrala (făină de secară din cereale integrale*, culturi starter),faina de malț de orz**.


*provin din agricultura ecologica

**agricultura BioDinamica (DEMETER)

Mod de preparare: se amesteca punga de mix cu un pachetel de drojdie, 300ml apa calduta si 2 linguri de ulei pana devine un  aluat elastic. Cu ajutorul mainilor I se da o forma lunguiata aluatului dupa care se aseaza pe o hartie de copt si se unge cu ajutorul unei pensule cu ulei pe deasupra si se lasa sa stea aproximativ 30 minute.Se incalzeste cuptorul la 220 *C jos si sus , se lasa 10 minute dupa care se reduce temperatura la 200*C si se lasa la copt inca 50 minute.

Mod de preparare in masina de automata de paine : se iau mixul de faina, un pachetel de drojdie, 300ml apa si 2 linguri de ulei. Va rugam sa consultati in instructiunile de folosire a masinii ordinea in care se introduc ingredientele. va recomandam folosirea unui program rapid.



Valori nutritive:
kj: 1441
kcal: 340
grasimi: 1,4g
acizi grasi saturati: 0,3g
glucide: 68,9g
zaharuri: 0,6g
fibre: 3,9g
proteine: 10,9g
sare: 1,72g
* - doza zilnica recomandata

Alergeni: gluten din grau, secara, orz

Alergeni urme: susan, gluten alte tipuri de cereale

Alte produse din Faina bio si gris

Faina de cocos, 500g

20.76lei

adauga in cos
Cous-Cous, 500g

14.3lei

adauga in cos
Faina de grau integrala , 1kg

7.85lei

adauga in cos
Faina de spelta tip 630 , 1kg

21.11lei

adauga in cos
Srot de lupin dulce, 250g

11.07lei

adauga in cos
© 2013-2017
Biogama Distribution SRL