Mix pentru Ciabatta DEMETER

Mix pentru Ciabatta DEMETER

Faina bio si gris

Pret: 11.07 lei

Cod produs: 529244
Producator: Bauck Hof
Greutate: 500g

Adauga in cos
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi
mai mari de 250lei
LIVRARE DIN STOC
24/48 h
prin curierat rapid

Ingrediente:

făină de grâu tip 550**, griş din grau dur**, sare de mare, aluat acru pulbere din secara* integrala (făină de secară din cereale integrale*, culturi starter),faina de malț de orz**.


*provin din agricultura ecologica

**agricultura BioDinamica (DEMETER)

Mod de preparare: se amesteca punga de mix cu un pachetel de drojdie, 300ml apa calduta si 2 linguri de ulei pana devine un  aluat elastic. Cu ajutorul mainilor I se da o forma lunguiata aluatului dupa care se aseaza pe o hartie de copt si se unge cu ajutorul unei pensule cu ulei pe deasupra si se lasa sa stea aproximativ 30 minute.Se incalzeste cuptorul la 220 *C jos si sus , se lasa 10 minute dupa care se reduce temperatura la 200*C si se lasa la copt inca 50 minute.

Mod de preparare in masina de automata de paine : se iau mixul de faina, un pachetel de drojdie, 300ml apa si 2 linguri de ulei. Va rugam sa consultati in instructiunile de folosire a masinii ordinea in care se introduc ingredientele. va recomandam folosirea unui program rapid.



Valori nutritive:
kj: 1441
kcal: 340
grasimi: 1,4g
acizi grasi saturati: 0,3g
glucide: 68,9g
zaharuri: 0,6g
fibre: 3,9g
proteine: 10,9g
sare: 1,72g
* - doza zilnica recomandata

Alergeni: gluten din grau, secara, orz

Alergeni urme: susan, gluten alte tipuri de cereale

Alte produse din Faina bio si gris

Faina de linte rosie, 250g

16.15lei

adauga in cos
Gris de spelta DEMETER, 500g

15.68lei

adauga in cos
Faina de lupini, 250g

16.15lei

adauga in cos
Srot de lupin dulce, 250g

11.07lei

adauga in cos
10%
Faina din fasole alba, 250g

13.3812.04lei

adauga in cos
Faina de nuca de cocos, 250g

13.83lei

Stoc epuizat
© 2013-2017
Biogama Distribution SRL