Gelatina pentru legume FARA GLUTEN

Gelatina pentru legume FARA GLUTEN

Inghetata bio si decoratiuni

Pret: 8.77 lei

Cod produs: 15106
Producator: Biovegan
Greutate: 3x6g

Adauga in cos
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi
mai mari de 250lei
LIVRARE DIN STOC
24/48 h
prin curierat rapid

Ingrediente:
Agar agar*, făină de maranta*, agent acidifiant: monopotasiu tartrat.

*provin din agricultura ecologica.

Agaranta este un gelifiant pur, 100 % vegetal. Este compus din agar agar, extras din alge bio, combinat cu maranta bio. Din combinaţia specială dintre cele două ingrediente rezultă o consistenţă deosebit de maleabilă, dar care totuşi poate fi tăiată uşor. Agaranta este incolor.
Dozare: Conţinutul plicului de 6 g şi 500 ml lichid pentru a obţine gelifiantul.
Preparare: Agaranta se omogenizează cu 100 ml lichid rece şi se adaugă apoi în restul de lichid rece, apoi se dă în clocot şi se lasă să fiarbă 2 minute la foc mic.
Pentru prepararea la rece: Agaranta se amestecă într-o oală mică cu 100 ml lichid rece, se dă în clocot şi se lasă la foc mic timp de 1 minut amestecând continuu. Se lasă puţin la răcit, apoi se adaugă pe rând ingredientele reci şi se amestecă încet şi acestea. Vă rugăm, să respectaţi această ordine. Se ajunge la gradul opţional de gelificare  după aprox. 3 ore de stat la frigider.


Valori nutritive:
kj: 1116
kcal: 244
grasimi: 0,2g
acizi grasi saturati: <0,2g
glucide: 40g
zaharuri: 0,3g
fibre: 38,9g
proteine: 1,2g
sare: 1,8g
* - doza zilnica recomandata

Alergeni urme: soia, mustar, migdale
© 2013-2017
Biogama Distribution SRL