Samburi de pin

Samburi de pin

Samburi bio si nuci

Pret: 47.51 lei

Cod produs: 206140
Producator: Rapunzel
Greutate: 75g

Adauga in cos

Retete cu Samburi de pin
- Risotto cu sâmburi de pin
- Pâine cu măsline
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi
mai mari de 200lei
LIVRARE DIN STOC
24/48 h
prin curierat rapid

Ingrediente:

Samburi de pin.


Ingredientele provin 100% din agricultura biologica.

Descriere:
Dozator de energie bogat în elemente minerale.

Întrebuinţare:
Pentru ronţăit, copt şi fiert.

 

Din conuri prețioase

Sâmburii de pin reprezintă miezul conului de pin, ei fiind protejați de o coajă foarte dură.  Pinul(Pinus pinea) poate să producă conuri doar după 15 ani de când a fost plantat. Creșterea și recoltarea acestuia necesită foarte multă grijă. Noi obținem sâmburii de pin din regiunea Bergama, considerată centrul plantaților de pin din Turcia.


Conurile bio de pin sunt recoltate din ianuarie până în mai, ele fiind scuturate din pom cu ajutorul unor prajine și a unor cuțite și apoi puse la soare la uscat. Sâmburii de pin sunt extrași prin lovirea conurilor de pin. Coaja tare a sâmburilor este spartă, iar apoi sâmburii sunt spălați, uscați și sortați manual.


Datorită aromei lor fine, sâmburii de pin bio sunt considerați o delicatesă. Ei se evidențiază printr-un conținut considerabil de calciu, fosfor și fier, dar și de vitamina A, B1 și B2.


Sâmburii de pin sunt foarte îndragiți în bucătăria mediteraneană și sunt considerați un ingredient esențial pentru clasicul Pesto. În bucătăria turcească și cea arabă, sâmburii de pin sunt folosiți frecvent în mâncărurile cu orez.



Valori nutritive:
* - doza zilnica recomandata

Alte produse din Samburi bio si nuci

Alune de padure, 200g

29.26lei

adauga in cos
Nuca de Cocos rasa, 250g

16.86lei

adauga in cos
Nuci Braziliene Paranuss, 100g

17.36lei

adauga in cos
Cocos ras , 250g

14.38lei

adauga in cos
Migdale californiene, 200g

49.5lei

adauga in cos
Migdale prajite si sarate, 60g

12.4lei

adauga in cos
© 2013-2019
Biogama Distribution SRL