Pentru a adauga produse în lista de favorite trebuie să fiți logat(ă).
Click aici pentru login sau aici pentru creare cont
Publicat în: Produse bio
La data: 2022-02-25
Plantele de anason sunt încă mici, dar se dezvoltă foarte bine. Este ceva special, deoarece anasonul crește în deșertul egiptean. Dacă totul merge bine, semințele de anason vor ajunge în curând într-un ceai din plante LEBENSBAUM.
Un nou proiect: Anason din deșertul egiptean.
Cultivarea ierburilor Demeter în deșert este o muncă de pionierat, existând riscuri greu de calculat. De aceea, preluăm jumătate din costuri de la partenerul nostru Sekem. Mai ales în primii ani, producția nu este foarte mare, câmpurile sunt încă goale, iar copacii din jurul câmpurilor au o înălțime de numai 50 cm. Peste câțiva ani, lucrurile vor arăta altfel aici, poate ca la ferma mamă Sekem de lângă Cairo, unde totul a început tot cu o fântână în deșert. Portocalele, curmalele, anasonul și mușețelul cresc acum acolo pentru LEBENSBAUM. Peste 2.000 de oameni lucrează la fermă, există o grădiniță, școli, iar Sekem a înființat chiar și o universitate.
Atunci când se cultivă plante aromatice în deșert, nu numai apa contează. Solul este esențial, el trebuie să rețină apa și să se asigure că aceasta nu se evaporă prea repede. Sekem a identificat un factor de succes în acest caz: compostul de culoare maro închis care miroase a pământ de pădure. Compostul este încorporat în solul deșertic, menține solul umed și oferă plantelor nutrienți și minerale.
Dacă doriți să alimentați cu compost câmpuri de mărimea a 1680 de terenuri de fotbal (1200 ha), aveți nevoie de o cantitate mare. Pentru Sekem, acest lucru nu reprezintă o problemă; la ferma-mamă de lângă Cairo, compostul este făcut din deșeuri verzi, bălegar de vacă și preparate biodinamice. Grămezile de compost se întind pe sute de metri, sunt adevăratul miracol al deșertului.