Pentru a adauga produse în lista de favorite trebuie să fiți logat(ă).
Click aici pentru login sau aici pentru creare cont
Publicat în: Stiri din bio
La data: 2026-07-03
În mod tradițional bucătăria mediteraneană are la baza multe alimente de origine vegetală: legume, leguminoase, fructe, ierburi aromatice și produse integrale. Pe lângă acestea, în meniul mediteranean, se mai regăsesc carnea de pește, o cantitate moderată de lactate, dar și uleiuri vegetale prețioase, cu precădere uleiul de măsline. Deoarece se renunță la alimentele procesate, rezultatul este unul clar: preparate intense în gust, sățioase și echilibrate.
Pentru mulți dintre noi, atunci când gătim, o sursă de grăsimi vegetale rămâne ingredientul de bază. Uleiul de măsline eliberează și permite îmbinarea aromei ingredientelor, a ierburilor aromatice, a legumelor și a celorlalte ingrediente. Uleiul de măsline extra virgin de la Byodo rafinează delicat salatele, legumele și pastele.
Rozmarinul, busuiocul, oregano, cimbrul sau salvia sunt mai mult decât plante decorative. Uleiurile eterice din aceste plante definitivează în cel mai mic detaliu un dish mediteranean.
Vrei?
