Pentru a adauga produse în lista de favorite trebuie să fiți logat(ă).
Click aici pentru login sau aici pentru creare cont
Publicat în: Produse premiate
La data: 2025-10-24
Participarea la concursul internațional de calitate pentru șuncă și cârnați a Societății Germane pentru Agricultură a fost și de data aceasta un real succes, căci Zimmermann a fost premiat cu pentru „Producție de calitate de lungă durată”.
Experții Societății Germane pentru Agricultură inspectează anual nenumărate produse. Ca punct principal al acestei evaluări este calitatea senzorială a produsului, calitateaîn alegerea materii prime, tehnologie de producție, dar și alegerea reței preparatului. Evaluarea productului constă atât în analiza calității ambalajului și cât și în analize specifice de laborator.
Centrul de testare a Societății Germane pentru Agricultură este datorită experizei sale polivalente și metodelor stiinficie de ultima generație care sunt folosite a devenit un barometru al calității alimentare. O rețea bine dezvoltată și formată din specialiști, expertiză neutră și metode de examinare bazate pe cele mai noi cunoștiințe științifice care respectă standardele caltitative specifice produselor, prin acordarea premiilor DLG se garantează o viziune transparentă și neutrală în cea ce privește gradul de calitate a produselor. Mărcile de produse care îndeplinesc standardele de evaluare sunt premiate cu 3 distincții, „Premiat DLG”, distincția DLG de aur, argint sau bronz.
Pentru a stimula producătorii să păstreze standardele de calitate la un nivel înalt pe o perioadă de mai mulți ani, Societatea Germana pentru Agricultură acordă distincția DLG pentru „Producție de calitate de lungă durată”. Acest premiu se acordă doar dacă există o constață longitudinală, de minim 5 ani, în cea ce privește nivelul de calitate a produselor analizate anual.
Vrei?
