Pentru a adauga produse în lista de favorite trebuie să fiți logat(ă).
Click aici pentru login sau aici pentru creare cont
Publicat în:
La data: 2025-08-10
Cătina aparține familiei Elaeagnaceae și ajunge până la o înălțime de 6 metri.
Despre ingredient
Rădăcina prezintă ramificații adânci și lungi care permit fixarea solidă în sol. Din punct de vedere al distribuiției acestea se regăsesc în nord-vestul Europei. Partea de importanță economică din această plantă sunt fructele care din punct de vedere botanic sunt considerate fructe fals pietroase.
Gustul
Gustul este unul fructat și acrișor. Tocmai aroma sa o face ideală pentru a fi folosită în gemuri, în lichior sau în rețete de sirop. Nu în ultimul de rând ceaiul de catină este la mare căutare în sezonul rece.
Curiozități diverse
Una din proprietățile deosebite ale cătinei este conținutul ridicat de vitamina C. Valoarea vitaminei este de 4 ori mai mare decât cel al lămâiei.
Vrei?
