Favorite

Pentru a adauga produse în lista de favorite trebuie să fiți logat(ă).
Click aici pentru login sau aici pentru creare cont

închide

Chimen bio

Chimen bio

Publicat în:
La data: 2026-04-12

Despre ingredient
Chimenul este o planta aromatică ce poate atinge o înălțime de până la 2 metri. Frunzele acesteia sunt penate și  apar în al doilea an de viață, tot atunci se remarcă micile inflorescențe albe. Din acestea se dezvolta fructele gri-maronii care au importanța economică în industria alimentară.

Gustul ingredientului 
Chimenul are un gust puternic aromat și parfumat. În bucătăria germana și austriacă se folosește cu precădere pentru aromatizarea tocănițelor, a preparatelor cu varză și cu cartofi. De asemenea se pretează pentru aromatizarea produselor de panificație și patiserie.
 
Diverse curiozități
Chimenul este o plantă endemică zonei europene, cu importanță economică și consumată încă din cele mai vechi vremuri, mai ales în Roma și Grecia Antică.
 

5.00 din 7 voturi


5.00 din 9 voturi


5.00 din 7 voturi

Promoții produse bio

-50%
5.00 (5)
Samburi caju intregi bio Rapunzel, 100g

25.8612 93 lei

adaugă în coș
-5%
5.00 (2)
-5%
5.00 (11)
-5%
5.00 (4)
-20%
0.00 (0)
-10%
5.00 (1)
-30%
5.00 (2)

Vrei?

10% DISCOUNT la o comandă
acces sigur la Super Promoții
Abonează-te la newsletter!