Pentru a adauga produse în lista de favorite trebuie să fiți logat(ă).
Click aici pentru login sau aici pentru creare cont
Publicat în: Stiri din bio
La data: 2025-10-03
Rozmarinul este o plantă endemică zonelor calde și uscate, specia fiind cunoscută încă din perioada evului mediu. Arbustul are o înălțime de până la 2 metri, iar frunzele au o formă de ace. Florile de culoare albăstruie apar vara timpuriu.
Ce gust are rozmarinul ?
Frunzele de rozmarin au o aromă puternică cu ușoare note erbale. Acest condiment era considerat indispensabil în bucătăria medtireneană. Se poate folosi pentru asezonarea cărnii de miel sau a cărnii de vânat.
Nu este ideal doar pentru rafinarea cărnii, ci se pretează și pentru condimentarea unor garnituri precum a cartofilor la cuptor.
Utilizare în bucătătie
O proprietate cu totul special a rozmarinului acesta este că poate fi folosit și adăugat în procesele de gătire, notele sale rămânând la fel de intense, aroma sa nefiind alterată de temperatură își poate păstra intensitatea savoarei mediteranene.
255.08242 33 lei
adaugă în coșVrei?
