Pentru a adauga produse în lista de favorite trebuie să fiți logat(ă).
Click aici pentru login sau aici pentru creare cont
Publicat în: Stiri din bio
La data: 2025-10-14
Pentru orice pasionat adevărat de grădinărit, un arbust de aroniaîn propria sa grădină ar fi o perlă autentică ce i-ar încununa munca și dăruirea de peste an. Însă oare toți pasionații de grădinărit știum cum arată aceste fructe deosebite, atunci când sunt numa bune de consum.
Aspectul fructelor de aronia
Fructele de aronia ce s-au copt au o suprafață netedă, lucioasă și o culoare aproape neagră. Unele boabe prind o culoare spre negru, încă de la începutul lunii august. Însă această schimbare de culoare de culoare nu este un indiciu indubitabil că fructele de aroania sunt gata de consum și de recoltă. Este foarte important a se avea în vedere culoarea roșie a tulpinii pentru a putea fi siguri de consumabilitatea fructelor.
Mai mult decât atât, dacă și păsările sunt ademenite de gustul fructelor de aronia și le mănâncă, înseamnă că sunt gata de recoltă.
Gustul fructelor
După ce s-au copr aceste fructe au un conținut ridicat de vitamine, printre care vitamina C, vitamina K, acidul folic (vitamina B9), dar mai conține și alte minerale rare și pretioase precum manganul. Gstul fructelor este unul în primă fază erbal și strigent, după care se face simțită o dulceață natural.
Conținutul de zahăr
Conținutul de zahăr prezent în mod natural se poate măsura cu ajutorul unui refractometru. Pentru asta se picură un pic din sucul frutelor pe suprafașa indicată. O valoare de minim 18% indică faptul că fructele sunt coapte.
Secționarea fructelor
Pentru a putea fi sigur că fructele sunt coapte, luați mai multe boabe din mai multe zone ale plantei și secționați-le pe jumătate. Dacă culoarea pulpei fructului este de o culoare roși închisă , până la casa fructului, atunci boabele de aronia sunt coapte.
Vrei?
