Pentru a adauga produse în lista de favorite trebuie să fiți logat(ă).
Click aici pentru login sau aici pentru creare cont
Publicat în: Produse premiate
La data: 2025-07-11
Alunele de pădure Levantiner bio Rapunzel au obținut calificativul general „foarte bun” în cadrul testului ÖKO-TEST, clasându-se printre produsele cu cele mai bune rezultate.
În total au fost analizate 20 de produse, dintre care șapte proveneau din agricultură ecologică. 18 dintre produsele participante au obținut calificative din categoria celor mai bune rezultate.
Evaluarea alunelor nu s-a limitat la aspectul sau gustul acestora. Probele au fost supuse unor analize pentru identificarea eventualelor reziduuri și contaminanți, fiind verificată totodată și calitatea ambalajului.
În cazul alunelor Levantiner Rapunzel, analizele efectuate nu au evidențiat probleme care să conducă la depunctarea produsului în aceste categorii.
O altă parte importantă a testului a constat în analize microbiologice. Acestea sunt relevante pentru produsele precum nucile și alunele, care trebuie depozitate și procesate în condiții corespunzătoare.
În probele analizate au fost urmărite inclusiv eventuale contaminări cu mucegaiuri și bacterii precum E. coli sau Salmonella. În cazul produsului Rapunzel, microorganismele problematice investigate nu au fost detectate la niveluri care să conducă la o evaluare negativă.
Alunele Levantiner Rapunzel au obținut rezultate foarte bune și la categoria „alte deficiențe”. ÖKO-TEST nu a identificat aici aspecte care să determine o depunctare suplimentară.
Rezultatul final „foarte bun” reflectă astfel ansamblul criteriilor evaluate, de la analizele pentru contaminanți și verificările microbiologice până la celelalte caracteristici incluse de ÖKO-TEST în metodologia sa.
Alunele de pădure Levantiner Rapunzel provin din agricultură ecologică și pot fi consumate ca atare sau utilizate ca ingredient în musli, deserturi, produse de patiserie și numeroase alte rețete.
Sursa: www.oekotest.de/
Vrei?
