Pentru a adauga produse în lista de favorite trebuie să fiți logat(ă).
Click aici pentru login sau aici pentru creare cont
Publicat în:
La data: 2026-06-28
Despre ingredient
Planta de lemn dulce crește aproape în toate teritoriile cu o climă caldă din jurul Mării Mediteraneene, estul Europei și chiar până în Asia de Sud. Lemnul dulce aceste un arbust lemnos care poate ajunge până la o înălțime de 2 metri și aparține familiei leguminoaselor. Partea de interes economic o reprezintă rădăcina plantei.
Gustul ingredientului
Rădăcinile de lemn dulce conțin un suc dulce-intensiv si asemănător de anason.
Diverse curiozități
În timp ce în bucătăria chineză rădăcina de lemn dulce este folosită mai mult ca un condiment pentru rafinarea diferitor rețete, în Europa sucul din rădăcina de lemn dulce este apreciat și valorificat mai ales în patiserie.
50.6348 1 lei
adaugă în coș26.0724 77 lei
adaugă în coșVrei?
