Pentru a adauga produse în lista de favorite trebuie să fiți logat(ă).
Click aici pentru login sau aici pentru creare cont
Publicat în:
La data: 2025-09-21
Leușteanul, unul dintre cele mai comune ingrediente din bucătăria fiecătuia dintre noi și cu o întrebuințare versatilă.
Despre ingredient
Se consideră că leușteanul provine din zona persană. Această plantă care poate ajunge la o înălțime de până la 2,5 metri s-a adaptat foarte bine și în arealul nostru geografic. Pe tulpinile înalte se dezvoltă aceste frunze inchise la culoare care se folosește pentru condimentarea preparatelor dumneavoastră.
Gustul leușteanului
Leușteanul are un gust puternic, ușor asemănător cu cel de țelină. Se pretează pentru a fi folosit în rețete de marinade, tocanițe, supe sau la diferite cărnuri pentru a oferi preparatelor dumneavoastră o notă ușor picantă.
Utilitate
Leușteanul face parte din verdețeruile de nelipsit din orice supa, ciorbă sau tocăniță.
