Pentru a adauga produse în lista de favorite trebuie să fiți logat(ă).
Click aici pentru login sau aici pentru creare cont
Publicat în:
La data: 2025-09-07
Cu toții cunoaștem sau am auzit de proprietățile măceșelor și beneficile sale asupra sănătății noastre.
Măceșul sau trandafirul câinelui
Măceșul pe care îl știm cu toții, numit și Rosa canina sau trandafirul câinelui, aparține familiei Rosaceae. Denumirea de „ măceșe” este folosită pentru indenticarea fructelor mai multor sortimente de trandafir. Însă fructele speciei de măceș pe care o știm cu toții se dezvoltă spre sfârșitul verii din florile, de un roz delicat, al unui arbust ce poate atinge o înăltime de până la 5 metri. Fructele de măceș sunt fructe colective, adică la interiorul acestora se regăsesc mai multe semințe de dimensiuni mici. Trandafirul câinelui este de departe cea mai cunoscută și des întâlnită specie de trandafir din Europa meridională. A fost cultivat pentru prima dată acum 4000 de ani în Persia. Conținul ridicat în vitamina C îl face ideal ca remediu natural în probleme de imunitate scăzută.
Gust, întrebuințare și legende
Datorită conținutului ridicat de acid ascorbic pe care îl are coaja fructelor, gustul acestora este ușor acru. Ceaiul de măceșe este iubit și apreciat pentru culoarea sa roșie. Din fructele de măceș se mai pot obține diferite jeleuri și gemuri în funcție de rețetele pe care le-am moștenit de la bunica. Un lucru foarte interesant pe care nu îl știe multă lume este că trandafirul câinelui, măceșul, a fost și un lait motiv al unei creații artistice de mijlocul secolului 19 compusă de August Heinrich von Fallersleben, un cântec ce s-a răspândit în acea perioadă și rămas consemnat până în ziua de astăzi.
31.1829 62 lei
adaugă în coș
