Pentru a adauga produse în lista de favorite trebuie să fiți logat(ă).
Click aici pentru login sau aici pentru creare cont
Publicat în:
La data: 2026-06-14
Despre ingredient
Menta marocană face parte din familia Lamiaceae. Aceste specii au pe suprafața frunzei lor niște peri ușor proeminenți.
Gustul ingredientului
Gustul acestui soi de mentă are un gust puternic condimentat, însă spre deosebire de menta piperată nu are efect mentolat. Frunzele proaspete de mentă marocană se foloseau pentru rafina cărnii de miel și de pește. În zona de Orient se folosește în diferite dressing-uri cu iaurt sau pentru aromatizarea brânzei quark.
Diverse curiozități
Despre multitudinea soiurilor de mentă se știe încă din cele mai vechi timpuri. Chiar încă în secolul XIX călugărul benedictin Abt Walahfrid Strabo afirma faptul că „Dacă cineva ar știi cu exactitate câte specii de mentă există pe acest pământ, atunci ar trebui să știe și câți pești se afla în Marea Roșie...”.
20.1319 12 lei
adaugă în coșVrei?
