Pentru a adauga produse în lista de favorite trebuie să fiți logat(ă).
Click aici pentru login sau aici pentru creare cont

Publicat în:
La data: 2026-02-22
Despre ingredient
Merele sălbatice le putem găsi sub două forme: fie în arbrori care ajung la o înălțime de până la 10 metri sau în arbuști de până la 5 metri. Florile variază de la alb la un roz palid. Această specie aparține familiei Rosaceae. Perioada de recoltă începe din luna Septembrie. Specific acestui fruct este casa semințelor care este foarte mică. Culoarea merelor este verde-gălbuie, doar pe zona unde sunt atinse de soare devin ușor roșiatice ( aproximativ 2-4 cm).
Gustul merelor sălabtice
Fructele coapte au un gust acrișor și strigent.
Diverse curiozități
Acest sortiment de măr poate atinge vârsta de 80-100 de ani, arealul să de răspândire cuprizând spațiul european și cel al Orientului apropiat. Totuși arealul de răspândire curpinde zonele joase din Europa Centrală, iar în anul 2013 a fost declarat arborele anului. Datortiă consistenței pulpei fructului aceasta este recunoscut și sub denumirea de măr de lemn.
Vrei?