Pentru a adauga produse în lista de favorite trebuie să fiți logat(ă).
Click aici pentru login sau aici pentru creare cont

Publicat în:
La data: 2026-05-10
Despre ingredient
Pentru obținerea ceaiului de oolong se folosește o specie deosebită de mușețel care se diferențiază prin frunzele sale de dimensiuni mari. În momentul de față se cunosc peste 20 de sortimente de oolang. La ceai se folosesc frunzele mai „bătrâne”, datorită cărora ceaiul are o culoare mai închisă.
Gustul ingredientului
Gustul de cea oolong diferă în funcție de tipul plante precum și de zona de proveniența, astfel încât notele sale aromatice poate să difere de la unele delicat de dulci la cele puternice și asemănătoare cu gustul de nuci.
Diverse curiozități
Denumirea de „Olong” se traduce în dragon negru. Legat de etimologia acestui cuvânt se leagă multe legende. Una dintre acestea spune că în urmă cu mult timp proprietarul unei plantații de ceai a fost vânat de către un dragon, când acesta se ocupa cu uscarea frunzelor. Câteva zile mai târziu, când a avut curaj să se întoarcă pe plantație a observat că frunzele se uscaseră deja.
Vrei?