Pentru a adauga produse în lista de favorite trebuie să fiți logat(ă).
Click aici pentru login sau aici pentru creare cont
Publicat în:
La data: 2026-03-22
Despre ingredient
Care persoană nu cunoaște unu dintre cele utilizate și iubite condimente din bucătăria modernă universală? Această plantă bieanuală care are niște frunze crețe sau netede. Frunzele pătrunjelului sunt grupate neregulat. Pătrunjelul ajunge la o înălțime de 30 de centimetri.
Gustul ingredientului
Frunzele mici și fine au un gust tipic, aromat care poate fie folosite pentru rafinarea unei sumedenii de rețete.
Diverse curiozități
Pătrunjelul are un efect de detoxificare a sângelui. Din punct de vedere a utilității gastronomice nu doar frunzele sunt de o importantă economică, însă și rădăcina cărnoasă a acestuia are o aromă intensă ce se pretează spre a fi valorificată.
Vrei?
