Werz

WERZ BIO ofera valoare vietii simple.
In familia Werz, aceasta originalitate a fost intotdeauna mentinuta. Despre producerea de alimente durabile, sanatoase, care sunt inca produse manual, fara aditivi artificiali si fara zahar - conform comertului traditional de panificatie.

In acest sens, Werz apreciaza faptul ca mediul este protejat si fiecare produs contribuie la cresterea bunastarii oamenilor care il mananca.

Ne concentram asupra elementelor esentiale in producerea produselor noastre - cereale naturale, pline (daca este posibil din regiune). Pur, fara aditivi, fara zahar, fara ingrediente nocive care provoaca alergii etc.

Cu Werz, toata lumea poate sustine cu usurinta o dieta sanatoasa si durabila.

CE NE CARACTERIZEAZA
Toate produsele sunt certificate ecologic.
Nutritie completa pentru toti: timp de mai bine de 60 de ani, am luat in considerare incompatibilitatile in dezvoltarea produsului.
Mai putin este mai mult: Toate produsele sunt facute fara ou. Laptele este folosit doar pentru cateva produse. Nu exista ingrediente inutile, ci cereale proaspat macinate si indulcitori alternativi.
Dragoste pentru munca manuala, atat pentru coacere, cat si pentru ambalare.

AFACERE DE FAMILIE CU TRADITIE
La sfarsitul anului 2017, Werz a stabilit cursul viitorului. Noul logo in forma de inima si sloganul „Bio cu mana si inima” ilustreaza maiestria si dragostea pentru produse. Produsele noastre sunt ambalate cu maiestrie, cunostinte si abilitati, dar si multa pasiune si atentie la detalii ", spune Andreas Plietker, directorul general al Werz. Rezultatul este produsele cu gust bun, care sunt facute fara zahar granulat si fara adaugarea de ou pentru a satisface nevoile clientilor cu alergii.

CONEXIUNI NATURALE SI DURABILE HOLISTICE
Durabilitatea la cumparaturi: contact personal cu fermierii regionali si cele mai scurte rute de livrare posibile.
Putere ecologica proprie: Prin intermediul Wangenmühle, energia electrica Brenz este utilizata pentru a genera energie electrica. Turbinele functioneaza in continuare asa cum au facut-o acum 100 de ani si acopera o parte din nevoile lor zilnice. Electricitatea ramasa este generata de sistemul solar de energie al companiei si alimentata peste noapte in reteaua urbana.

VALOARE COMPLETA FARA GLUTEN SI SPELTA 
Toate cerealele sunt supuse testelor de calitate la livrarea loturilor de cereale si sunt pregatite pentru macinarea proprie. Exista zone de productie separate pentru gamele de produse fara gluten si fara ortografie. Uzinele, procesarea si statiile de umplere si ambalare sunt separate pentru a preveni contaminarea produselor fara gluten.

CUM INCEPE TOTUL
Povestea de succes a lui Werz are o lunga traditie familiala. Primele repere sunt intemeierea brutariei de August Werz in 1932 si preluarea in 1959 de catre fiul Karl-Otto Werz. Inspirat de un curs Schnitzer-Whole-Value in 1967, Karl-Otto Werz si-a schimbat gama de produse de panificatie integrala, cu scopul de a-si apropia clientii de un stil de viata sanatos si de alimente intregi. In acelasi an, el a fondat impreuna cu sotia sa Else Werz Karl-Otto Werz Naturkornmühle GmbH & Co. KG. Prin achizitionarea unei mori de piatra, cerealele ar putea fi macinate local.

Astazi- in a patra generatie
Din aprilie 2018, Andreas Plietker si Annette Werz, fiica Elsei si a lui Karl-Otto Werz, gestioneaza afacerile si aproximativ 50 de angajati ai companiei. Andreas Plietker, care acorda, de asemenea, o importanta deosebita alimentelor integrale si produselor ecologice, cunoaste foarte bine industria organica prin activitatile sale anterioare pentru producatorii de alimente ecologice. „Ne-am facut misiunea noastra de a orienta catre viitor compania, pastrand in acelasi timp valorile companiei si de a le dezvolta in continuare in interesul parintilor mei”, spune Annette Werz. Cu Dorian Werz, fiul lui Annette Werz, a patra generatie s-a alaturat deja lui Werz in companie pentru a continua traditia familiei.