Pentru a adauga produse în lista de favorite trebuie să fiți logat(ă).
Click aici pentru login sau aici pentru creare cont
Pret: 30.25 lei
121 lei/kg
Mai mult de 10 produse în stoc
Stafide cu un gust suculent, dulce și puternic aromat. Se obțin din uscarea strugurilor la soare, proces ce durează între 3-5 zile. Sunt mai deschise decât rosinele.
Întrebuinţare:
Pentru Müsli, pentru toate meniurile dulci şi pentru copt.
Strugurii sunt fructele viței de vie(Vitis Vinifera L.ssp.vinifera). Aceștia au fost cultivați încă din vremea egiptenilor și a asirienilor. Astăzi există aproximativ 16.000 de soiuri de viță de vie. Boabele de strugure uscate poartă denumirea de stafide, stafide de origine sultana sau stafide Corinth.
Stafidele normale și cele de origine sultana sunt originare din Turcia și fac parte din proiectul Rapunzel desfășurat în satul Salihli. Acest loc este un simbol pentru cultura biologică si cea bilogic-dinamică. Stafidele și stafidele sultana sunt obținute din struguri albi. Singura deosebire între ele este dată de modalitatea de uscare.
În cazul stafidelor se renunță la procesul de udare înaintea uscării. În acest caz, boabele de strugure au nevoie de 5-7 zile pentru a se usca. Datorită perioadei mai mari de uscare acestea sunt supuse riscului unei vremi nefavorabile.
După livrarea acestora la punctul de ambalare Rapunzel din Ören, boabele de strugure sunt așezate într-o sită specială care ajută la înlăturarea sâmburilor și a resturilor de ciorchine râmase, iar boabele foarte mici sunt eliminate. După ce sunt spălate, ele sunt uscate gentil, iar apoi sunt unse cu ulei de floarea soarelui bio pentru a evita ca acestea să se lipească între ele. După care stafidele sunt controlate și sortate manual. În acest fel, Rapunzel primește doar marfă de cea mai bună calitate.
Stafidele, stafidele sultana și stafidele Corinth reprezintă un important furnizor de energie, ce conține o mulțime de substanțe sănătoase pentru organism. Datorită conținutului înalt de fructoză și glucoză(carbohidrat ușor digestibil) organismul le poate asimila rapid și le poate transforma în energie. În acest mod, Musli-ul de la micul dejun îți va da energia necesară întregii zile și de asemnea iți va oferi o porție suplimentară de minerale, cum ar fi calciul.
stafide sultaninen**, ulei de floarea soarelui*. *provin din agricultură ecologică; **provin din agricultură ecologică Demeter.
Declarație nutrițională pentru 100g:5
10 reviewuri
| 5 stele |
|
[10] |
| 4 stele |
|
[0] |
| 3 stele |
|
[0] |
| 2 stele |
|
[0] |
| 1 stea |
|
[0] |
10
Reviewuri de la cumpărători Biogama
calitatea m-a cinvins!
publicată în 12.09.2025
achiziție verificată
cel mai potrivit loc in care sa cauti produse bio de calitate
publicată în 03.06.2025
achiziție verificată
produs foarte bun, calitate superioara la toata gama
publicată în 26.03.2025
achiziție verificată
Produs super calitativ!
publicată în 28.01.2025
achiziție verificată
uscate la soare, super bune
publicată în 16.05.2024
achiziție verificată
calitate top, stafidele sunt dulci si aromate, foarte bine curatate, excelente
publicată în 18.03.2024
achiziție verificată
stafide demeter = cele mai bune calitativ
publicată în 14.02.2024
achiziție verificată
sunt produse ok, recomand
publicată în 02.02.2024
achiziție verificată
Calitate foarte buna ma surprind cat pot fi de dulci si aromate
publicată în 15.12.2023
achiziție verificată
Un produs deosebit, Rapunzel nu dezamageste niciodata
publicată în 30.01.2023
achiziție verificată
Vrei?
