Mazărea verde este o leguminoasa foarte populara. Nu se găteste prea mult, dar păstrează o mușcătură plăcuta. Mazărea verde are un gust deosebit de bun în supe, dar poate fi folosită foarte bine și pentru salate creative și garnituri.
Ingrediente: mazăre* verde jumătăți. *provin din agricultură ecologică.
Declarație nutrițională pentru 100g:
valoare energetică: 1289kJ/306kcal
grăsimi: 1,4g
acizi grași saturați: 0,3g
glucide: 41g
zaharuri: 3,3g
fibre: 17g
proteine: 23g
sare: 0,06g
susan, gluten, soia, fructe cu coajă lemnoasă
