Pentru a adauga produse în lista de favorite trebuie să fiți logat(ă).
Click aici pentru login sau aici pentru creare cont
Acest produs nu mai face parte din oferta Biogama.
Pentru a vedea alte produse din categoria Mixuri bio si blaturi, click aici.
Gustul autentic italian poate fi savurat acum și fără gluten, datorită mixului bio pentru focaccia de la Biovegan. Creat special pentru cei care evită glutenul, dar nu renunță la plăcerea unei pâini pufoase și aromate, acest amestec conține doar ingrediente ecologice atent selecționate. Fără aditivi, fără arome artificiale și 100% vegan, mixul este ideal pentru focaccia de casă, cu textură aerată și crustă ușor crocantă.
Se prepară rapid, nu necesită ingrediente speciale sau experiență în panificație, iar rezultatul este o pâine mediteraneană deosebită, perfectă pentru platouri cu ulei de măsline, roșii uscate, măsline sau ierburi aromatice. Este alegerea ideală pentru cei care urmează o dietă fără gluten, dar doresc un produs natural, curat și gustos. Ambalat sustenabil și certificat bio, mixul Biovegan îmbină tradiția italiană cu standardele moderne ale alimentației sănătoase.
Mix de faina pentru focaccia FARA GLUTEN este primul amestec de copt bio, vegan și fără gluten din clasicul italian. Cu puțin ulei de măsline, apă și drojdie, puteți evoca o pâine minunat de aerisită, care poate fi rafinată cu ierburi, măsline, roșii, ardei sau feta ( înlocuitor ) după cum doriți.
Acest amestec de pâine conține 500g și se optine aproximativ 910g focaccia.
Mod de preparare:
Mai ai nevoie de pentru a prepara focaccia bio:
Urmati etapele:
1. Pune amestecul de pâine într-un bol, amestecă-l cu drojdia uscată și apoi adaugă apa și jumătate din ulei. Frământați totul bine cu mixerul manual, mai întâi încet timp de 1 minut și apoi timp de 4 minute la cel mai înalt nivel.
2. Acoperiți cu un prosop umed și lăsați aluatul să crească într-un loc cald timp de 45 de minute.
3. Preîncălziți cuptorul la 200°C pentru cuptor cu convectie sau 225°C pentru căldură de sus/de jos și puneți în cuptor un vas rezistent la cuptor umplut cu apă.
4. Se aseaza aluatul pe o tava tapetata cu hartie de copt si se formeaza cu o spatula un dreptunghi de aproximativ 25 x 30 cm. Lăsați aluatul să se odihnească din nou timp de 15 minute.
5. Presă roșiile cocktail tăiate în jumătate în aluat, stropește uleiul rămas peste aluat și presara cu sare și ierburi.
6. Coaceți focaccia timp de 25 de minute cu convecție sau 35 de minute cu căldură de sus/de jos.
Lăsați pâinea să se răcească pe un grătar înainte de a o savura.
Sfat: Puteți adăuga și alte ingrediente la focaccia, cum ar fi măsline, ardei sau feta (sau înlocuitor).
amidon de porumb*, făină integrală de orez*, amidon de tapioca*, făină de orez*, amidon din cartofi*, făină de porumb*, griș din porumb*, tărâțe de psylium*, sare, zahăr brut din trestie de zahăr*. *provin din agricultură ecologică.
Declarație nutrițională pentru 100g:4.6
5 reviewuri
| 5 stele |
|
[4] |
| 4 stele |
|
[0] |
| 3 stele |
|
[1] |
| 2 stele |
|
[0] |
| 1 stea |
|
[0] |
5
Reviewuri de la cumpărători Biogama
A iesit OK, dar nu cred ca as mai cumpara-o. Ia mult timp de facut, iar mixul nu ajuta asa de mult la reducerea timpului astfel incat sa merite, pentru mine.
publicată în 23.03.2026
achiziție verificată
Ușor de preparat și gustos.
publicată în 20.07.2025
achiziție verificată
Faina pentru focaccia de nota 10, foarte bun!
publicată în 05.06.2025
achiziție verificată
Seamana cu ciabatta de la acelasi brand. Foarte gustoasa.
publicată în 11.10.2024
achiziție verificată
un deliciu, wproaspata e cea mai buna
publicată în 01.02.2024
achiziție verificată
Vrei?
