Favorite

Pentru a adauga produse in lista de favorite trebuie sa fiti logat(a).
Click aici pentru login sau aici pentru creare cont

inchide
Samburi de pin bio

Samburi de pin bio

Nuci si alune bio

Pret: 59.72 lei

Cod produs: 206140
Producator: Rapunzel
Greutate: 75g

Adauga in cos


Ingrediente:

Samburi de pin.


Ingredientele provin 100% din agricultura biologica.

Descriere:
Dozator de energie bogat în elemente minerale.

Întrebuinţare:
Pentru ronţăit, copt şi fiert.

 

Din conuri prețioase

Sâmburii de pin reprezintă miezul conului de pin, ei fiind protejați de o coajă foarte dură.  Pinul(Pinus pinea) poate să producă conuri doar după 15 ani de când a fost plantat. Creșterea și recoltarea acestuia necesită foarte multă grijă. Noi obținem sâmburii de pin din regiunea Bergama, considerată centrul plantaților de pin din Turcia.


Conurile bio de pin sunt recoltate din ianuarie până în mai, ele fiind scuturate din pom cu ajutorul unor prajine și a unor cuțite și apoi puse la soare la uscat. Sâmburii de pin sunt extrași prin lovirea conurilor de pin. Coaja tare a sâmburilor este spartă, iar apoi sâmburii sunt spălați, uscați și sortați manual.


Datorită aromei lor fine, sâmburii de pin bio sunt considerați o delicatesă. Ei se evidențiază printr-un conținut considerabil de calciu, fosfor și fier, dar și de vitamina A, B1 și B2.


Sâmburii de pin sunt foarte îndragiți în bucătăria mediteraneană și sunt considerați un ingredient esențial pentru clasicul Pesto. În bucătăria turcească și cea arabă, sâmburii de pin sunt folosiți frecvent în mâncărurile cu orez.



Valori nutritive:
* - doza zilnica recomandata

Alergeni urme:

fructe cu coji

Alte produse din Nuci si alune bio

Betigase de Migdale bio, 100g

21.5lei

adauga in cos
Nuca de Cocos chipsuri bio, 175g

15.77lei

adauga in cos
Samburi de cedru bio, 100g

37.74lei

adauga in cos
Caju prajit si sarat bio, 50g

11.94lei

adauga in cos