Pentru a adauga produse în lista de favorite trebuie să fiți logat(ă).
Click aici pentru login sau aici pentru creare cont
Cel mai nou articol
11.10.2024
Pret: 61.98 lei
826.4 lei/kg
Mai mult de 10 produse în stoc
Sâmburii de pin bio reprezintă miezul conului de pin, ei fiind protejați de o coajă foarte dură. Pinul (Pinus pinea) poate să producă conuri doar după 15 ani de când a fost plantat. Creșterea și recoltarea acestuia necesită foarte multă grijă. Noi obținem sâmburii de pin din regiunea Bergama, considerată centrul plantaților de pin din Turcia.
Conurile bio de pin sunt recoltate din ianuarie până în mai, ele fiind scuturate din pom cu ajutorul unor prajine și a unor cuțite și apoi puse la soare la uscat. Sâmburii de pin sunt extrași prin lovirea conurilor de pin. Coaja tare a sâmburilor este spartă, iar apoi sâmburii sunt spălați, uscați și sortați manual.
Datorită aromei lor fine, sâmburii de pin bio sunt considerați o delicatesă. Ei se evidențiază printr-un conținut considerabil de calciu, fosfor și fier, dar și de vitamina A, B1 și B2.
Sâmburii de pin bio sunt foarte îndragiți în bucătăria mediteraneană și sunt considerați un ingredient esențial pentru clasicul Pesto. În bucătăria turcească și cea arabă, sâmburii de pin sunt folosiți frecvent în mâncărurile cu orez.
Indulcire: neindulcit
Origine și calitate
Țara / Regiunea de origine Ingrediente principale: Italia
Produs organic: da
Ponderea ingredientelor organice: 100% organic
Sigiliul de stat: Sigla organică a UE
Adăugarea la țară a siglei UE: Agricultura italiană
Organismul de inspecție organică: DE-ÖKO-006
Ce standard este îndeplinit: Standardul CEE 848/2018
sâmburi de pin. Provin din agricultură ecologică.
5
3 reviewuri
| 5 stele |
|
[3] |
| 4 stele |
|
[0] |
| 3 stele |
|
[0] |
| 2 stele |
|
[0] |
| 1 stea |
|
[0] |
3
Reviewuri de la cumpărători Biogama
sunt fan nuci aline si seminte bio, sunt sanatoase contin uleiuri foarte valoroase pentru corp si creier
publicată în 15.05.2024
achiziție verificată
bio si de calitate superioara, Rapunzel
publicată în 06.03.2024
achiziție verificată
Pretul e descurajant dar daca iei in calcul cat folosesti nu mai e o problema. Sunt cei mai curati samburi ce i-am avut.
publicată în 22.02.2024
achiziție verificată
