Favorite

Pentru a adauga produse in lista de favorite trebuie sa fiti logat(a).
Click aici pentru login sau aici pentru creare cont

inchide
Sfaramatura Caju  bio

Sfaramatura Caju bio

Nuci si alune bio

Pret: 35.45 lei

Cod produs: 204545
Producator: Rapunzel
Greutate: 200g

Adauga in cos

Retete bio cu
Sfaramatura Caju bio

- Mini tort bio cu crema de cocos si fructe de padure
- Tigaie asiatica cu orez bio Basmati si sos de arahide, cocos si curry
- Salata bio cu fenicul, portocala si mic de seminte

Ingrediente:

Nuci caju, bucati.


Ingredientele provin 100% din agricultura biologica.

Descriere:
Aceşti sâmburi Cashew sunt un produs al sortimentului RAPUNZEL HAND IN HAND - sâmburi Cashew din producţie ecologică comercializate fair. Sfărâmătură mare, dozator de energie bogat în vitamine şi minerale, controlat în mai multe rânduri de Aflatoxină.

Întrebuinţare:
Pentru gătit, copt şi ronţăit. În bucătăria asiatică pentru supr, legume şi sosuri.

Exotici și rafinați

Fructul de caju face parte din familia fructelor samburoase, fiind originar din America de Sud. Astazi, el este cultivat cu precadere in India si in sud-estul Asiei.  Arborele de caju (Anacardium occidentale) produce o serie de pedunculi carnosi, la capatul carora se dezolta un fruct, ce seamana cu un ardei iute si are o culoare galbena-portocalie. La capatul acestui fruct se gaseste o singura „nuca” de caju. Acest sambure de culoare crem deschis spre alb are o forma de rinichi si o dimensiune de circa 2 cm.


Samburii bio sunt recoltati doar atunci cand ajung la stadiul optim de coacere, iar imediat dupa aceea ei sunt pusi la uscat in razele soarelui. Pentru a se putea inlatura mult mai usor coaja care acopera acesti samburi, ei sunt supusi unui proces de incalzire sub aburi. Dupa ce li se inlatura coaja, samburii sunt transportati intr-o incapere incalzita pentru a se usca.  Ulterior samburii sunt sortati si ambalati pentru transport.


Samburii de caju bio ofera organismului proteine, calciu, fier, zinc si potasiu. Mai mult decat atat, acest sambure contine vitamina B, mult magneziu si acizi grasi multiplu nesaturati, ce sunt extrem de sanatosi pentru organism.

 


Valori nutritive:
kj: 2561
kcal: 618
grasimi: 50,25g
acizi grasi saturati: 10,65g
glucide: 19g
zaharuri: 5,5g
fibre: 6g
proteine: 19,45g
sare: 0,020g
* - doza zilnica recomandata

Alergeni:

nuci caju

Alte produse din Nuci si alune bio

Amestec de nuca bio, 200g

29.88lei

adauga in cos
Chipsuri de cocos bio, 150g

12.15lei

Stoc epuizat
Nuca de Cocos chipsuri bio, 175g

17.22lei

adauga in cos
Migdale europene bio, 200g

38.49lei

adauga in cos