Pentru a adauga produse în lista de favorite trebuie să fiți logat(ă).
Click aici pentru login sau aici pentru creare cont
Aluat:
Umplutură:
Glazura:
Aluat:
Cerneți făina într-un castron. Adăugați restul ingredientelor pentru aluat. Amestecați toate ingredientele cu cârligul de aluat al mixer manual, după care frământați la mână până când obțineți un aluat omogen. Lăsați-l la dospit în frigider cel puțin 1 oră.
Preîncălziți cuptorul la 200 de grade Celsius ( la 180 de grade Celsius, dacă este aer circulant)
Întindeți aluatul pe o suprafața tapetată bine cu făină, astfel încât grosimea aluatului să fie de cca 2 mm. Decupați brazi din aluat folosind forma specifica. Asezați brăduții din aluat pe o tavă acoperită cu foaie de copt și introduceți-o în cuptor. Se lasă la copt timp de aproximativ 8 minute.
Umplutură:
Folosind o furculiță amestecați marțipanul, coaja de lămâie și sucul de portocale până când obțineți o masă de compoziția fragedă dar tartinabila (ce se poate întinde). Întindeți compoziția pe un brăduț și acoperiți cu al doilea brăduț.
Glazură:
Amestcați sucul de portocale cu zahărul pudră și din compoziția rezultată glazurați brăduții.
06.06.2026
Se presează lămâia. Spălați căpșunile, îndepărtați codițele și [...]
23.05.2026
Preîncălziți cuptorul sus-/jos la o temperatură de 180 de grade Celsius. Se pun [...]
Vrei?
