Mod de preparare Cârnați vegani prăjiți cu piure de cartofi și salată de castraveți
Etape preparare cârnați vegani prăjiți cu piure de cartofi și salată de castraveți
- Se curăță cartofii de coajă și se pun la fiert în apă cu sare până când se patrund cu furculita. Între timp, pregătiți salata. Se spală și se taie castravetele în felii. Se amestecă feliile de castraveți cu smântână, mărar, sare și piper. Puneți salata deoparte.
- Pregătiți cârnații conform instrucțiunilor de pe ambalaj și prăjiți-i într-o tigaie cu mult ulei pe toate părțile.
- Între timp, se scurg cartofii. Se adaugă imediat untul și un strop de lapte. Se pasează și se condimentează cu nucșoară, piper și sare.
