Mod de preparare Pate de sfeclă roșie
- Se decojesc merele și ceapa, după care se taie în cubulețe.
- Se călesc într-o tigaie sau într-o oală.
- Când ceapa este transparentă, se stinge tot amestecul cu sirop de arțar, iar ulterior se lasă deoparte, până când se răcește.
- Se blendează resutul ingredientelor, împreună cu amestecul de ceapă și mere, până când se omogenizează.
- Se mai adaugă sare și piper, doar dacă considerați că este nevoie.
- Se păstrează pasta într-un borcan care se depozitează la frigider.
Este cu totul gustoasă, servită pe o pâine de casă !
