Favorite

Pentru a adauga produse în lista de favorite trebuie să fiți logat(ă).
Click aici pentru login sau aici pentru creare cont

închide

Rețeta Ruladă cu fructe de pădure

Rețetă Ruladă cu fructe de pădure
Timp: preparare 45min, așteptare 15min, total 1h

Ingrediente

Aluat:

Umplutură:


adaugă ingredientele rețetei în coș

Mod de preparare Ruladă cu fructe de pădure

Preîncălziți cuptorul cu ventilație la 180°C.

Blatul: bateți oul cu apa, până când se obține o spumă. Se adaugă treptat zahărul. Amestecați făina cu praful de copt, cerneți-o printr-o sită și încorporați spuma de ou. Se pune aluatul pe o tavă de copt, acoperită cu foaie de copt, se netezește și se introduce în cuptor la 180°C pentru 15 minute.

Umplutura: bateți smântâna pentru frișcă până când obțineți o spumă. Puneți deoparte, într-un castron, 1/4 din frișcă. Topiți crema bionella pe o baie de apă, la temperatură scăzută. Încorporați crema topită în cele 3/4 din frișcă.

Umplerea ruladei: se răstoarnă imediat biscuitele pe un prosop de bucătărie, umezit și tapetat cu zahăr. După ce se răcește, se derulează, se tapetează cu cremă bionella și cu 1/4 din frișca pregătită. Se distribuie uniform fructele de pădure, rulați din nou și tapetați cu frișca bionella (cele 3/4 rămase). Ca aspectul să fie unul inedit, se mai poate decora cu fructe de pădure.

Poftă buna!

 

 

Produse folosite în această rețetă

Zahar Rapadura din trestie integral bio Rapunzel, 500g

5.00 din 6 voturi

27.35 lei

adaugă în coș
-5%
Zahar din flori de nuca de cocos bio Rapunzel, 250g

5.00 din 6 voturi

26.7425.4 lei

adaugă în coș
-10%
Faina de grau integrala Demeter bio Spielberger, 1kg

5.00 din 2 voturi

14.6513.19 lei

adaugă în coș
Praf de copt fara fosfati bio Leckers, 4x21g

5.00 din 19 voturi

7.62 lei

adaugă în coș
Crema vegana de alune cu ciocolata bio Bionella, 400g

5.00 din 1 vot

35.98 lei

adaugă în coș

Alte rețete de deserturi bio

12.06.2024

Flammeri din gris cu cocos și cu sos de nougat

Fierbeți laptele și băutura vegetală de cocos. Adaugați zahărul, vanilia și [...]

08.06.2024

Granola light

Se preîncălzește cuptorul la 180°C. Se amestecă toate ingredientele [...]

Promoții produse bio

-10%

5.00 din 2 voturi

Samba snack napolitane bio Rapunzel, 25g

6.245.62 lei

adaugă în coș
-10%

0.00 din 0 voturi

-5%

5.00 din 2 voturi

Baton Power mix bio Rapunzel, 40g

8.498.07 lei

adaugă în coș
-40%

5.00 din 2 voturi

-5%

5.00 din 1 vot

-10%

5.00 din 1 vot

-10%

0.00 din 0 voturi

-10%

0.00 din 0 voturi

Solutie anticalcar cu acid citric Sonett, 1L

33.3029.97 lei

adaugă în coș
-10%

5.00 din 2 voturi

-10%

5.00 din 5 voturi

Cereale bilute cu miere bio Dennree, 250g

23.2820.95 lei

adaugă în coș
-15%

5.00 din 1 vot

Migdale europene bio Dennree, 250g

43.9437.35 lei

adaugă în coș
-5%

5.00 din 7 voturi

© 2013-2024 Biogama Distribution SRL
Magazin certificat Ecologic RO-ECO 008