Ulei din seminte de dovleac DEMETER

Ulei din seminte de dovleac DEMETER

Ulei bio

Pret: 33.44 lei

Cod produs: 1001400
Producator: Rapunzel
Greutate: 100ml

Adauga in cos
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi
mai mari de 200lei
LIVRARE DIN STOC
24/48 h
prin curierat rapid

Ingrediente:

Ulei din seminte de dovleac prajite.


Ingredientele provin 100% din agricultura biologica


Ulei de gurmand în stil austriac. Uleiul de seminţe de bostan bio conţine 57% acizi graşi nesaturaţi, în special acizi linol, şi astfel conferă un spectru complet de acizi graşi pentru metabolism.

Întrebuinţare:
Prin gustul său intens şi abundent este ideal pentru salate şi sosuri condimentate, ideal pentru condimentat.

 

Origine și fabricare:
Dovleacul de ulei, de exemplu Cucurbita pepo sau c. Maxima, este un dovleac deosebit cu puțină pulpă și mulți sâmburi fără coajă. Acești dovleci sunt crescuți cu precădere în sudul Rusiei, Ungaria și Austria. Uleiul din semințe de dovleac este cunoscut și sub numele de „Uleiul din semințele fermierului”, o specialitate din regiunea Stiria. Semințele de dovleac pentru Uleiul din semințe de dovleac Rapunzel sunt prelucrate în Austria. Ele sunt prăjite de către prese pentru a le întări gustul fin caracteristic a acestor sâmburi. În continuare sâmburii sunt presați la rece printr-un proces hidraulic gentil până se obține delicatesea de ulei de culoare verde închis.


Interesant:
Uleiul din semințe de dovleac conține în proporție de 52% acizi grași multipli nesaturați, în special acid linoleic, oferind astfel un spectru complet de acizi grași pentru metabolism. Datorită gustului său propriu distinct, uleiul din sâmburi de dovleac se potrivește foarte bine pentru asezonarea legumelor fierte, Saucen, dressing-uri și supe.


Tipps:
- Pentru o maioneză verde;
- Pentru aromatizarea salatelor;
- Preparat stirian tradițional pentru cartofi și brânză de vaci;
- Pentru întregirea supei de dovleac.


Valori nutritive:
kj: 3700
kcal: 900
grasimi: 100g
acizi grasi saturati: 19g
acizi grasi mononesaturati: 29g
acizi grasi polisaturati: 52g
* - doza zilnica recomandata

Alte produse din Ulei bio

Ulei de sofranel, 500ml

46.25lei

adauga in cos
Ulei de cocos virgin, 200g

21.31lei

adauga in cos
Ulei de sofranel virgin, 250ml

22.93lei

adauga in cos
Ulei de soia virgin, 250ml

21.02lei

adauga in cos
Ulei de nuca, 100ml

34.4lei

adauga in cos
© 2013-2019
Biogama Distribution SRL