Favorite

Pentru a adauga produse in lista de favorite trebuie sa fiti logat(a).
Click aici pentru login sau aici pentru creare cont

inchide
Ulei de rapita virgin bio Rapunzel
certificare Biocertificare Vegancertificare RAW Vegan

Ulei de rapita virgin bio Rapunzel, 500ml

Ulei bio

Pret: 25.78 lei

Cod produs: 1002020
Producator: Rapunzel
Categoria: Ulei bio
Greutate: 500ml

Indisponibil momentan
Plata online cu card Visa/Mastercard, OP sau ramburs
Transport gratuit la comenzi peste 200 lei
Livrare rapidă din stoc
adaugă produsul în lista de favorite și te anunțăm când revine în stoc

Retete bio cu
Ulei de rapita virgin bio Rapunzel

- Frigarui bio cu anghinare si marinada de curry

Ulei din seminte de rapita, presate la rece, nerafinat. Ingredientele provin 100% din agricultura biologica.

Un conţinut ridicat de acizi simpli nesaturaţi împreună cu un amestec echilibrat de acizi linol nesaturaţi compun un ulei valoros pentru organism. Uleiul de rapiţă curat RAPUNZEL este relativ rezistent la căldură, dar temperaturile ridicate la prăjit şi rotisat trebuiesc evitate.

Întrebuinţare:
Ulei alimentar multilateral pentru salate, pentru gătit de legume şi alte mâncăruri.

Fin și versatil Origine și fabricare:

Rapița(Bassica napus) aparține familiei cruciferelor la fel ca și varza. Încă de acum 4000 de ani  rapița este cultiva ca o legumă in estul Asiei. În secolele trecute rapița nu era folosit ca un aliment ci ca și combustibil. De când se cultivă soiurile de rapiță fară acid erucic în componență, uleiul de rapița pentru gătit a devenit tot mai îndrăgit. Astăzi rapița este una dintre cele mai importante plante folosite pentru ulei din centrul si estul Europei. Datorită distanțelor reduse, sâmburii de rapiță sunt aduși spre prelucrare imediat după recoltare. Odată ajunși în fabrici aceștia sunt spălați cu grijă și apoi presați gentil la rece, fară acțiunea unei surse externe de căldură.

Important:
Uleiul de rapiță are o componență de acizi grași asemănătoare cu cea a uleiului de măsline. Uleiul de rapiță are insă un conținut mai înalt de acizi grași simpli nesaturați, care impreună cu amestecul echilibrat de acizi grași multiplu nesaturați precum acidul linolic și acidul linoleic, fac din acest ulei unul prețios pentru organism. Uleiul de rapiță Rapunzel este datorită gustului său fin și al ansamblului de acizi grași un ideal “Allround- ulei de gătit”.  Chiar dacă este un ulei relativ rezistent la căldură, ar trebui evitate temperaturile ridicate atât la coacere cât și la prajire.

Tipps:
- Pesto de arpagic;
- Sosuri cu verdețuri

Valori nutritive:
kj: 3700
kcal: 900
grasimi: 100g
acizi grasi saturati: 7.2g
acizi grasi mononesaturati: 65g
acizi grasi polisaturati: 27.8g
vitamina E: 32mg(267%) DZR
linoleic: 18.5g
linolenic: 9.2g
* - doza zilnica recomandata
© 2013-2021 Biogama Distribution SRL
Magazin certificat Ecologic RO-ECO 008