Pentru a adauga produse în lista de favorite trebuie să fiți logat(ă).
Click aici pentru login sau aici pentru creare cont
22.09.2023
Publicat în: Produse premiate
La data: 2023-02-03
Oko-Test evidențiază calitatea otetului Rapunzel Condimento Bianco ca fiind "ridicată". Ingredientele rezultatului testului sunt, prin urmare, "foarte bune", iar Rapunzel este unul dintre cele mai bune din test. Tehnologia senzorului este, de asemenea, convingătoare și este evaluată ca fiind "bună". Culoarea galben auriu, precum și mirosul și gustul fructat și fără cusur sunt subliniate.
Gradul "satisfăcător" din categoria "Alte defecte" se explică prin Öko-Test prin lista ingredientelor. Aici nu se declară în mod explicit că o parte din mustul de struguri utilizat este rectificată, adică este foarte concentrată prin retragerea apei. Pe lângă oțetul de vin alb (68%), Rapunzel menționează mustul de struguri concentrat (18%) și mustul de struguri gătit (14%) și nu se utilizează zahăr străin. Cu toate acestea, în prezent verificăm declarația și o adaptăm la lista de ingrediente, dacă este necesar.
În test au fost diferite oțeturi balsamice – atât Aceto Balsamico di Modena, cât și Condimento Bianco ușor, atât din culturi organice, cât și non-organice.
