Pentru a adauga produse în lista de favorite trebuie să fiți logat(ă).
Click aici pentru login sau aici pentru creare cont
Acest produs nu mai face parte din oferta Biogama.
Ingredientele provin 100% din agricultura biologica.
Descriere:
Bogate în vitamina B6 şi potasiu.
Întrebuinţare:
Pentru deserturi, ca Snack bogat în vitamine şi pentru bucătăria asiatică.
Bananierul(Musa sapientum) este un arbust(sub forma unei tufe) ce poate atinge o înălțime de 3 până la 8 m și care are frunze foarte mari. Fiecare arbust poate fi doar o singură dată recoltat. Inflorescența sa poate avea până la 60 kg și se dezvoltă dintr-o singură floare roșu-violet. În inflorescență cresc aproximativ 10-20 de așa numite “mâini”, ce la rândul lor conțin circa 15 banane(“degete”).
După recoltare arbustul este tăiat și lăsat pe sol pentru a se descompune, transformându-se astfel într-un îngrășământ natural care ajută la creșterea următorilor bananieri.
Bananele bio sunt recoltate în stadiul optim de coacere și apoi uscate. Ele sunt sunt prelucrate cu alte substanțe, motiv pentru care își păstrează culoarea maronie. Bananele au o concentrație mare de substanțe nutritive, carbohidrați ușor digestibili, fibre, dar și un conținut relativ ridicat de proteine și minerale.
Banalele uscate au o aromă intensă și sunt potrivite pentru gustările dintre mese sau pentru a fi folosite pe post de batone proteice pentru orele de sport. Ele oferă energie într-o formă compactă. De asemenea, bananele bio uscate pot fi folosite pentru a îndulci deserturile, salatele de fructe sau Musli-ul.
Banane
Declarație nutrițională pentru 100g:
