Favorite

Pentru a adauga produse în lista de favorite trebuie să fiți logat(ă).
Click aici pentru login sau aici pentru creare cont

închide

Rețeta Curry ayurvedic bio

Rețetă Curry ayurvedic bio
Ingrediente

adaugă ingredientele rețetei în coș

Mod de preparare Curry ayurvedic bio

Mod de preparare: Curry ayurvedic bio

Pentru început, se încălzește o cratiță mare la foc mediu și se adaugă untul Ghee sau uleiul de prăjire Byodo din rapiță . Decojiți și tocați fin ghimbirul, tăiați în două ardeiul iute, îndepărtați semințele dacă este necesar, tăiați-l în inele fine și adăugați-l în oală împreună cu celelalte condimente și prăjiți-l ușor până când se parfumează.

Între timp, puneți lintea într-o sită fină și clătiți-o cu apă până când aceasta devine limpede. Se taie conopida în buchețele și se spală. Se decojește morcovul și se taie în cuburi de dimensiuni egale. Se spală cartofii și se taie, de asemenea, în cuburi. Tăiați țelina în fâșii și tăiați în patru roșiile cherry.

Se dizolvă 1 linguriță de bulion de legume în 450 ml de apă caldă. Adăugați cartofii și morcovii în oală și prăjiți scurt timp de 3 minute. Adăugați apoi lintea spălată și deglați cu bulionul de legume. Se acoperă și se fierbe la foc mediu timp de 10 minute. Se amestecă din când în când.

Apoi adăugați conopida, țelina și roșiile cherry în oală. Se amestecă bine și se adaugă roșiile strecurate. Fierbeți la foc mic încă 20 de minute și, în același timp, gătiți orezul într-o oală separată, conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
Serviți curry-ul ayurvedic împreună cu orezul și decorați cu puțin pătrunjel proaspăt. Pentru un topping crocant, adăugați deasupra mazărea crocantă cu sare de mare și savurați.

Sfatul nostru: pentru un topping crocant, năutul copt este excelent.

 

Citește și: Sonett săpun spumant cu gălbenele pentru copii 

Produse folosite în această rețetă

-5%
Ulei de rapita dezodorizat pentru prajit bio Byodo, 750ml

0.00 din 0 voturi

46.8744.53 lei

adaugă în coș
Grasime din unt Allgau ghee bio Rapunzel, 250g

5.00 din 7 voturi

63.81 lei

adaugă în coș
Boabe de mustar galben bio Lebensbaum, 80g

5.00 din 4 voturi

12.45 lei

adaugă în coș
Chimen seminte Demeter bio Lebensbaum, 50g

5.00 din 2 voturi

12.45 lei

adaugă în coș
Curcuma macinata bio BioLotta, 55g

0.00 din 0 voturi

29.46 lei

adaugă în coș
Sare de mare fina neiodata Byodo, 500g

5.00 din 2 voturi

10.43 lei

adaugă în coș
Linte rosie boabe bio Dennree, 500g

4.83 din 6 voturi

15.58 lei

adaugă în coș
Orez basmati alb bio Rapunzel, 500g

5.00 din 3 voturi

29.17 lei

adaugă în coș

Alte rețete de feluri principale bio

17.04.2024

Tacos mexican cu chilli si caju

Se prăjește într-o tigaie cu ulei încins, umplutura vegană și se [...]

13.04.2024

Paella spaniola-originala

Într-o tigaie mare cu ulei de măsline, se călesc salotele cu usturoiul. Se [...]

Promoții produse bio

-10%

0.00 din 0 voturi

-10%

0.00 din 0 voturi

-10%

0.00 din 0 voturi

-5%

5.00 din 1 vot

Orez carnaroli bio Rapunzel, 500g

38.2836.37 lei

adaugă în coș
-10%

5.00 din 3 voturi

Sapun solid pentru scos pete Sodasan, 100g

10.729.65 lei

adaugă în coș
-10%

5.00 din 5 voturi

Musli de baza bio Rapunzel, 750g

23.0920.78 lei

adaugă în coș
-10%

5.00 din 4 voturi

-10%

5.00 din 1 vot

Samba snack napolitane bio Rapunzel, 25g

6.245.62 lei

adaugă în coș
-5%

5.00 din 9 voturi

-20%

5.00 din 1 vot

-5%

0.00 din 0 voturi

-10%

0.00 din 0 voturi

Otet balsamic de lamaie bio Byodo, 250ml

37.8534.07 lei

adaugă în coș
© 2013-2024 Biogama Distribution SRL
Magazin certificat Ecologic RO-ECO 008