Favorite

Pentru a adauga produse în lista de favorite trebuie să fiți logat(ă).
Click aici pentru login sau aici pentru creare cont

închide

Rețeta Paella spaniola-originala

Rețetă Paella spaniola-originala
Pentru: 2 persoane
Ingrediente
  • 1 cățel de usturoi
  • ulei bio de măsline
  • 2 foi de dafin
  • 2 cepe salote
  • 200 g de orez bio cu bob rotund
  • 100 g mazăre de zăpadă
  • 100g de champignon
  • 2 morcovi (bucăți longitudinale)
  • 1 ardei roșu, fără sâmburi, tăiat în felii
  • 2 roșii decojite, fără sâmburi, tăiate în cubulețe
  • 1 vârf de cuțit de șofran
  • 2 vârfuri de cuțit de curcuma
  • 1 vârf de cuțit de boia de ardei
  • 600 ml de stoc de legume sau de pește
  • 2 lingurițe de pătrunjel tocat

adaugă ingredientele rețetei în coș

Mod de preparare Paella spaniola-originala

  1. Într-o tigaie mare cu ulei de măsline, se călesc salotele cu usturoiul. Se adaugă ciupercile champignon, ardeiul și morcovii, se călește totul împreună. Acuma adăugați roșiile, șofranul, curucuma, foaia de dafin și boiaua de ardei.
  2. Se toarnă stocul de legume sau de pește și șe călește totul împreună. Se adaugă sare și piper. Acum puneți orezul și lăsați 15-20 de minute ca să se călească. În acest timp, nu este nevoie să amestecați.
  3. Mazărea se adaugă cu 5 minute înainte de finalizarea timpului de fierbere. Se gustă de sare și piper. Înainte de servire, se scoate foaia de dafin și se presară pătrunjelul.

Produse folosite în această rețetă

-25%
Ulei de masline extravirgin bio Rapunzel, 500ml

5.00 din 4 voturi

88.1166.08 lei

adaugă în coș
Foi de dafin bio Dennree, 5g

5.00 din 1 vot

8.67 lei

adaugă în coș
Orez alb cu bob rotund bio Dennree, 1kg

0.00 din 0 voturi

28.12 lei

adaugă în coș
Curcuma macinata bio Lebensbaum, 50g

5.00 din 11 voturi

17.12 lei

adaugă în coș
Boia de ardei dulce bio Lebensbaum, 50g

5.00 din 6 voturi

18.46 lei

adaugă în coș
Patrunjel maruntit bio Dennree, 10g

0.00 din 0 voturi

9.73 lei

adaugă în coș

Alte rețete de feluri principale bio

04.01.2025

Cannelloni Vegani Bolognese

Mod de preparare: Ceapa, ciupercile și legumele se taie în cubulețe și se [...]

01.01.2025

Legume la cuptor cu perle de couscous

Mod de preparare: Tăiați toate legumele în bucăți cu dimensiuni aproximativ [...]

Promoții produse bio

-5%

0.00 din 0 voturi
-5%

5.00 din 1 vot
Nectar multifruct sunrise bio Hollinger, 1L

24.9623.71 lei

adaugă în coș
-30%

5.00 din 1 vot
-5%

5.00 din 1 vot
Faina de secara tip 997 bio Dennree, 1kg

11.2510.69 lei

adaugă în coș
-10%

5.00 din 1 vot
Pasta de curry Thai bio Arche, 50g

23.7121.34 lei

adaugă în coș
-5%

5.00 din 2 voturi
Castane coapte bio MorgenLand, 100g

25.1923.93 lei

adaugă în coș
-5%

5.00 din 7 voturi
Faina de naut fara gluten bio BauckHof, 500g

23.8022.61 lei

adaugă în coș
© 2013-2025 Biogama Distribution SRL
Magazin certificat Ecologic RO-ECO 008