Favorite

Pentru a adauga produse în lista de favorite trebuie să fiți logat(ă).
Click aici pentru login sau aici pentru creare cont

închide

Rețeta Paella spaniola-originala

Rețetă Paella spaniola-originala
Pentru: 2 persoane
Ingrediente
  • 1 cățel de usturoi
  • ulei bio de măsline
  • 2 foi de dafin
  • 2 cepe salote
  • 200 g de orez bio cu bob rotund
  • 100 g mazăre de zăpadă
  • 100g de champignon
  • 2 morcovi (bucăți longitudinale)
  • 1 ardei roșu, fără sâmburi, tăiat în felii
  • 2 roșii decojite, fără sâmburi, tăiate în cubulețe
  • 1 vârf de cuțit de șofran
  • 2 vârfuri de cuțit de curcuma
  • 1 vârf de cuțit de boia de ardei
  • 600 ml de stoc de legume sau de pește
  • 2 lingurițe de pătrunjel tocat

adaugă ingredientele rețetei în coș

Mod de preparare Paella spaniola-originala

  1. Într-o tigaie mare cu ulei de măsline, se călesc salotele cu usturoiul. Se adaugă ciupercile champignon, ardeiul și morcovii, se călește totul împreună. Acuma adăugați roșiile, șofranul, curucuma, foaia de dafin și boiaua de ardei.
  2. Se toarnă stocul de legume sau de pește și șe călește totul împreună. Se adaugă sare și piper. Acum puneți orezul și lăsați 15-20 de minute ca să se călească. În acest timp, nu este nevoie să amestecați.
  3. Mazărea se adaugă cu 5 minute înainte de finalizarea timpului de fierbere. Se gustă de sare și piper. Înainte de servire, se scoate foaia de dafin și se presară pătrunjelul.

Produse folosite în această rețetă

Ulei de masline extravirgin bio Rapunzel, 500ml

5.00 din 1 vot

88.11 lei

Stoc epuizat
Foi de dafin bio Dennree, 5g

5.00 din 1 vot

8.2 lei

adaugă în coș
Orez alb cu bob rotund bio Dennree, 1kg

0.00 din 0 voturi

28.12 lei

adaugă în coș
Curcuma macinata bio Lebensbaum, 50g

5.00 din 9 voturi

17.12 lei

adaugă în coș
Boia de ardei dulce bio Lebensbaum, 50g

5.00 din 6 voturi

17.46 lei

adaugă în coș
Patrunjel maruntit bio Dennree, 10g

0.00 din 0 voturi

9.73 lei

adaugă în coș

Alte rețete de feluri principale bio

17.04.2024

Tacos mexican cu chilli si caju

Se prăjește într-o tigaie cu ulei încins, umplutura vegană și se [...]

10.04.2024

Pierogi polonezi

Pentru umplutură se fierb cartofii în apă, până când devin moi, [...]

Promoții produse bio

-15%

0.00 din 0 voturi

-10%

5.00 din 5 voturi

-5%

5.00 din 2 voturi

-5%

5.00 din 3 voturi

-10%

0.00 din 0 voturi

-5%

0.00 din 0 voturi

-10%

0.00 din 0 voturi

-25%

0.00 din 0 voturi

Pesto rosso fara gluten bio Byodo, 125g

20.7415.56 lei

adaugă în coș
-25%

5.00 din 4 voturi

-5%

0.00 din 0 voturi

-50%

5.00 din 21 voturi

© 2013-2024 Biogama Distribution SRL
Magazin certificat Ecologic RO-ECO 008