Favorite

Pentru a adauga produse în lista de favorite trebuie să fiți logat(ă).
Click aici pentru login sau aici pentru creare cont

închide

Rețeta Mini burger bio cu brânză albastră

Rețetă Mini burger bio cu brânză albastră
Pentru: 12
Rețetă: fără ou, fără drojdie, fără gluten

Timp: total 2h

Ingrediente

adaugă ingredientele rețetei în coș

Cum să prepari burgeri cu chifle de ovăz și brânză albastră"

Se prepară:

  1. Se preîncălzește cuptorul la 220°C, căldură superioară/inferioară și se amestecă compozitia de ruladă de ovăz cu 200 ml apă, oțetul și uleiul. Se formează 12 rulouri mici din aluat și se așază pe o tavă cu hârtie de copt. Se presară chiflele cu semințe de susan și se dau la cuptor timp de 15-20 de minute.
  2. Între timp, se amestecă compozitia de burger cu 200 ml de apă clocotită și se lasă să dospeasca.
  3. Se decojește șalota și se taie în bucăți mici. Se topește uleiul într-o tigaie și se prăjește șalota. Adăugați zahărul, lăsați-l să se caramelizeze puțin și apoi stingeti cu oțetul și un strop mic de apă. Se asezonează totul cu sare și piper. Continuați să fierbeți la foc mic până când apa a dat în clocot.
  4. Se modelează amestecul de burger în 12 chiftele mici și se prăjește în ulei din abundență pe ambele părți. Se taie chiflele în două și se presara cu ceapă. Acoperiți totul cu rucola și o bucată mică de brânză albastră și fixați burgerii cu mici țepușe de lemn.

Sfat: in funcție de sezon, burgerii pot fi combinați și cu legume proaspete, cum ar fi roșii sau ardei. Dacă nu vă place brânza albastră, puteți folosi și o altă brânză, dupa preferinta.

 

Citește și: Rețeta Înghețată de nugat cu cacao bio

Produse folosite în această rețetă

Otet din vin alb bio Dennree, 500ml

0.00 din 0 voturi

12.78lei

Stoc epuizat
-5%
Ulei din floarea soarelui pentru prajit bio Byodo, 750ml

5.00 din 1 vot

40.0138.01lei

adaugă în coș
Zahar Rapadura din trestie integral bio Rapunzel, 500g

0.00 din 0 voturi

25.93lei

adaugă în coș
Piper alb macinat bio Lebensbaum, 50g

5.00 din 1 vot

22.89lei

adaugă în coș

Alte rețete de mic dejun bio

09.09.2023

Parfait de miere bio

Deliciul Sănătos: Parfait de Miere Bio pentru Toate Gusturile Mod de preparare parfait [...]

23.08.2023

Panini bio de legume la grătar cu maioneză vegană

 Panini Bio și Vegan: Legume la Grătar cu Maioneză [...]

Promoții produse bio

-5%

0.00 din 0 voturi

Tarate de ovaz bio Davert, 500g

23.3422.17lei

adaugă în coș
-5%

0.00 din 0 voturi

-25%

0.00 din 0 voturi

-10%

5.00 din 1 vot

-15%

0.00 din 0 voturi

Seminte de in zdrobite bio Dennree, 200g

10.999.34lei

adaugă în coș
-5%

0.00 din 0 voturi

-5%

0.00 din 0 voturi

-20%

0.00 din 0 voturi

-10%

0.00 din 0 voturi

-10%

0.00 din 0 voturi

-15%

5.00 din 1 vot

-5%

0.00 din 0 voturi

© 2013-2023 Biogama Distribution SRL
Magazin certificat Ecologic RO-ECO 008