Favorite

Pentru a adauga produse in lista de favorite trebuie sa fiti logat(a).
Click aici pentru login sau aici pentru creare cont

inchide
Maia din extract de spelta bio

Maia din extract de spelta bio, 30g, Biovegan

Ingrediente bio pentru copt

Pret: 6.63 lei

Cod produs: 12311
Producator: Biovegan
Categoria: Ingrediente bio pentru copt
Greutate: 30g

Adauga in cos
Mai mult de 10 produse în stoc
Plata online cu card Visa/Mastercard, OP sau ramburs
Transport gratuit la comenzi peste 200 lei
Livrare rapidă din stoc
ajunge la tine marți


Ingrediente:

spelta produse fainoase, culture starter. 100% agricultura ecologica


Se adaugă doar drojdie şi este gata de introdus în cuptor.  Pentru o pâine cu aciditatea tipică din maia şi aroma uşoară de nucă din alac. Chiar şi Hildegard con Bingen a ştiut să aprecieze alacul. Pentru  o pâine cu o savoare fină, aromată şi gustoasă. Rezultă aprox. 1,5 kg pâine.

Pâine din aluat acrişor de alac:
Ingrediente: 1 plic de extract din maia naturală de alac Biovegan, 700 g făină de grâu, 300 g făină de secară, 2 plicuri de drojdie BIO Biovegan (18 g), 2 linguriţe de sare, 750 ml apă călduţă.

Preparare: Se amestecă bine toate ingredientele uscate. Se adaugă apoi apa si se frământă foarte bine. Compoziţia se lasă 2 ore acoperită într-un loc cald la dospit. Apoi se frământă încă o dată bine şi se pune într-o formă de copt unsă în prealabil. Se pune în cuptorul rece, însoţită de un castron cu apă. Se coace la temperatură de 180 – 200 ° C timp de aprox. 80 minute. Se răstoarnă din formă pe un grătar şi se lasă la răcit.


Valori nutritive:
kj: 1511
kcal: 357
grasimi: 2,2g
acizi grasi saturati: 0,4g
glucide: 65g
zaharuri: 0,8g
fibre: 8,7g
proteine: 15g
sare: <0,01g
* - doza zilnica recomandata

Alergeni:

spelta

Alte produse din Ingrediente bio pentru copt

Agar Agar FARA GLUTEN bio, 30g

20.52lei

adauga in cos
© 2013-2021 Biogama Distribution SRL
Magazin certificat Ecologic RO-ECO 008