Pentru a adauga produse în lista de favorite trebuie să fiți logat(ă).
Click aici pentru login sau aici pentru creare cont
Pret: 46.32 lei
Pret vechi: 61.76lei
154.4 lei/kg
Mai sunt doar 18 produse în stoc
Termen de valabilitate: 12.11.2026
Promoție valabilă până la 30.09.2026 în limita stocului disponibil. Vezi toate promoțiile.
Acest produs este bio, vegan, fără gluten.
36.6632 99 lei
adaugă în coșDescoperă gustul autentic al Japoniei cu Miso Genmai ecologic de la Arche, o pastă fermentată tradițională obținută din boabe de soia și orez brun cultivate ecologic. Fermentația lentă oferă un profil umami profund și echilibrat, ideal pentru rețete clasice japoneze, dar și pentru bucătăria modernă de inspirație asiatică.
Perfect pentru supe miso, sosuri, marinade, tofu, legume la tigaie sau chiar în combinații fusion, acest miso este fără conservanți, fără potențiatori de aromă și complet vegan. Gust intens, dar rotund, cu note ușor dulci datorită orezului brun.
Arche Miso Genmai ecologic este o pastă pentru condimentat vegana. Orezul aromatic MISO din orez brun și soia se maturizează într-un adevărat model global în 18 luni: Arche Bio Genmai Miso oferă supelor, sosurilor și altor preparate abundente o notă echilibrată, picantă.
General
Arche Miso Genmai este o pastă de condimente fermentată natural, fără gluten, fabricată din soia și orez cu cereale integrale, cu o aromă echilibrată, picantă.
Un produs artizanal, certificat bio, produs în Japonia – semnat Arche, specialist în ingrediente asiatice ecologice de înaltă calitate.
Indulcire: neindulcit
boabe de soia* 47%, orez integral* 33%, sare de mare, apă, Aspergillus oryzae. *provin din agricultură ecologică.
Declarație nutrițională pentru 100g:6 99 lei
adaugă în coș25.5520 44 lei
adaugă în coș27 33 lei
adaugă în coș5
1 reviewuri
| 5 stele |
|
[1] |
| 4 stele |
|
[0] |
| 3 stele |
|
[0] |
| 2 stele |
|
[0] |
| 1 stea |
|
[0] |
1
Reviewuri de la cumpărători Biogama
De ce este un produs cu Beneficii de Elită: Absența Totală a Glutenului (Certificare Certificată): Acest sortiment Genmai de la Arche folosește orez brun în loc de orz (Mugi Miso). Sursă de Vitamină K2 Nativă și Suport Osos: Ca produs secundar al fermentației bacteriene, Miso Genmai conține vitamina K2 nativă. Vitamina K2 este critică în Faza 3 pentru a direcționa calciul direct în matricea osoasă și departe de artere, protejând profilul cardiovascular. Managementul Rezistenței la Insulină și Lipidelor: Fermentația de lungă durată consumă zaharurile simple din orez, lăsând în urmă acizi organici și enzime bioactive. Aceștia îmbunătățesc sensibilitatea periferică la insulină și ajută la reglarea trigliceridelor mărite. Pre-digestia Fitaților (Suport în Anemie): Procesul tradițional de fermentare degradează acidul fitic din soia și orezul brun integral. Acest lucru elimină efectul de blocaj mineral, optimizând bioisponibilitatea fierului și susținând refacerea feritinei în anemie, spre deosebire de cerealele integrale nefermentate.
publicată în 26.05.2026
achiziție verificată
Vrei?
