Pudra de Bourbon Vanilie macinata

Pudra de Bourbon Vanilie macinata

Ingrediente bio pentru copt

Pret: 81.05 lei

Cod produs: 1460370
Producator: Rapunzel
Greutate: 15g

Adauga in cos

Retete cu Pudra de Bourbon Vanilie macinata
- Băutură caldă din migdale şi fructe
- descarca brosura in limba romana (fisier .pdf) PDF
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi
mai mari de 250lei
LIVRARE DIN STOC
24/48 h
prin curierat rapid

Ingrediente:
Pastai vanilie bourbon macinate.

Ingredientele provin 100% din agricultură ecologică.


Vanilie Bourbon Rapunzel vine din Comore sau Madagascar și reprezintă în prezent venitul principal al insulei specializate in cultivarea ei in mod traditional in culturi organice.


Galben-verzuie dupa recoltare vanilia nu poseda nici un gust sau aroma. Aroma tipica de vanilie este eliberata numai dupa un proces de fermentarea care trebuie să înceapă în cel mult două zile de la recoltare. Păstăile sunt mai întâi pe scurt imersate într-o baie de apă fierbinte Ele sunt apoi înfășurat într-o pătură si fermentate într-o cutie de lemn timp de mai multe săptămâni. Pentru un kilogram de vanilie maro fermentata este nevoie de cinci kg vanilie proaspete. Procesul se repetă de mai multe ori, până când, după aproximativ 6 luni, vanilia este așa cum o știm și dezvăluie gustul incomparabil. Dupa fermentare se usuca si depoziteaza intro zona bine ventilata timp de 2-3 luni.


Vanilia Bourbon este regina condimentelor.
Aroma ei caldă şi balsamică rafinează biscuiţii sau prăjiturile, deserturile, salatele de fructe sau supele dulci. Budinca de vanilie, sosurile de vanilie sau cornuleţele de vanilie – toate bunătăţile, care ne vrăjesc un zâmbet pe faţă. Vanilia este unul dintre cele mai scumpe condimente ale lumii, iar aroma sa este unică.


Întrebuinţare:

Pentru desert, copt si dulciuri.



Valori nutritive:
* - doza zilnica recomandata

Alte produse din Ingrediente bio pentru copt

Pastai Bourbon Vanilie, 2pasta

27.57lei

adauga in cos
Zahar vanilie Bourbon alb , 32g

17.07lei

adauga in cos
Fulgi de drojdie, 150g

27.29lei

adauga in cos
Agar Agar FARA GLUTEN, 30g

15.23lei

adauga in cos
© 2013-2017
Biogama Distribution SRL