Pentru a adauga produse în lista de favorite trebuie să fiți logat(ă).
Click aici pentru login sau aici pentru creare cont
Publicat în: Produse premiate
La data: 2023-12-29
În ediția din septembrie 2021, revista ÖKO-TEST a analizat 21 de sortimente de arahide prăjite și sărate, dintre care cinci proveneau din agricultura ecologică.
Arahidele bio prăjite și sărate Rapunzel au primit calificativul general „Bun”, iar la criteriul referitor la ingrediente produsul a obținut rezultatul „Foarte bun”.
Rezultatul obținut la categoria „Ingrediente” a fost cel mai bun calificativ posibil. Depunctarea produsului nu a fost determinată de calitatea ingredientelor, ci de două aspecte referitoare la informațiile prezentate pe ambalaj.
Primul a fost lipsa avertismentului obligatoriu privind riscul ca arahidele să pătrundă în căile respiratorii ale copiilor mici. Cel de-al doilea aspect a fost o abatere între conținutul de sare determinat în cadrul analizei și valoarea declarată pe etichetă.
Rapunzel a reacționat la observațiile rezultate în urma testului și a anunțat adaptarea etichetei produsului.
ÖKO-TEST a menționat această modificare, iar noua versiune a ambalajului urma să ajungă în magazinele specializate începând din octombrie 2021.
Astfel, calificativul general „Bun” trebuie privit în contextul în care produsul a primit „Foarte bun” pentru ingrediente, iar depunctările au fost legate de declarația de pe ambalaj.
Arahidele au o densitate energetică ridicată, 100 g furnizând aproximativ 600 kcal, valoarea exactă variind în funcție de produs și de modul de preparare.
În același timp, arahidele conțin în mod natural proteine vegetale, grăsimi și diferite minerale, printre care magneziul. Datorită conținutului lor de proteine și versatilității, sunt utilizate și în numeroase preparate vegetariene și vegane.
Din punct de vedere botanic, arahidele au și o particularitate interesantă: în ciuda denumirii și a modului în care sunt consumate, nu sunt nuci, ci fac parte din familia leguminoaselor, alături de linte, năut, mazăre și fasole.
Testul a inclus 21 de sortimente de arahide prăjite și sărate, cinci dintre acestea fiind produse bio. Analiza a permis compararea produselor atât din perspectiva ingredientelor, cât și a altor criterii de calitate și a corectitudinii informațiilor oferite consumatorilor.
Pentru arahidele bio prăjite și sărate Rapunzel, rezultatul final a fost „Bun”, completat de calificativul „Foarte bun” pentru ingrediente.
114.57108 84 lei
adaugă în coșVrei?
