Pentru a adauga produse în lista de favorite trebuie să fiți logat(ă).
Click aici pentru login sau aici pentru creare cont
Publicat în: Produse bio
La data: 2022-07-01
Proiectul UFRA "Zahărul brut din trestie de zahăr" ne este deosebit de drag. Încă de la început, scopul nostru a fost să reconciliem cultivarea trestiei de zahăr cu aspectele sociale, ecologice și economice. Încă din 1986, fabrica de zahăr Sao Francisco și 38 de ferme și-au unit forțele pentru a forma cooperativa UFRA. Numele cooperativei provine de la abrevierea portugheză pentru fabrica de zahăr (Usina Sao Francisco). În prezent, trestia de zahăr este cultivată în mod ecologic pe o suprafață totală de 23.000 de hectare.
Conversia la cultivarea durabilă a trestiei de zahăr
Pentru a facilita tăierea trestiei de zahăr, câmpurile de trestie de zahăr sunt adesea arse înainte de recoltare. Arderea elimină frunzele, buruienile și insectele și reduce volumul de transport. Cu toate acestea, această metodă este periculoasă, produce fum nociv și ucide multe insecte benefice și animale mici. Odată cu conversia la agricultura ecologică, câmpurile de trestie de zahăr nu mai sunt arse înainte de recoltare.
Acest lucru a adus dificultăți la început, deoarece mașinile de recoltat nu au fost concepute pentru a recolta trestia de zahăr împreună cu masa de frunze. A trebuit să fie dezvoltate noi utilaje, iar randamentul a fost, de asemenea, foarte scăzut la început. Între timp, însă, natura își revine vizibil. Multe insecte benefice s-au restabilit, animalele sălbatice se întorc, iar lanțul trofic natural își revine încet-încet în echilibru - fără intervenția omului.
Din 2017, Davert s-a angajat să obțină certificarea suplimentară a proiectului în conformitate cu standardele de cultivare Naturland și a obținut acest lucru în acel an. Acest lucru înseamnă că, acum, cultivarea ecologică delicată este confirmată și de cea mai mare asociație de cultivare ecologică din lume.
Cele mai bune perspective de viitor pentru multe persoane
Aspectele sociale sunt la fel de importante pentru noi ca și natura. Câteva mii de persoane sunt angajate în ferme și se fac multe pentru bunăstarea lor pe termen lung. Angajații locuiesc împreună cu familiile lor în casele deținute de companie. Toți angajații și persoanele aflate în întreținerea lor beneficiază de asistență medicală de bază gratuită, iar copiii primesc educație și burse gratuite. Promovarea socială, educația și formarea profesională asigură succesul proiectului in viitor.
68.0654.45 lei
adaugă în coș
16.1814.56 lei
adaugă în coș
