Favorite

Pentru a adauga produse în lista de favorite trebuie să fiți logat(ă).
Click aici pentru login sau aici pentru creare cont

închide

Rețeta Pâine bio cu morcov si nuci

Rețetă Pâine bio cu morcov si nuci
Pentru: 6
Rețetă: fără ou, fără drojdie, fără lactoză, fără gluten, vegan

Timp: total 1h 15min

Ingrediente

adaugă ingredientele rețetei în coș

Mod de preparare Pâine bio cu morcov si nuci

Mod de preparare pâine bio cu morcov si nuci:

Puneți amestecul de pâine pentru chifle rapide cu fulgi de ovăz într-un bol. Decojiți morcovii și dați-i pe răzătoare fină. Tocați grosier nucile. Adăugați morcovii rași în amestecul uscat cu nucile tocate, oțetul de mere și uleiul de rapiță și amestecați grosier.

Adăugați apoi treptat apa, frământând aluatul cu paleta pentru aluat al mixerului manual. În funcție de cât de fin au fost rași morcovii și astfel eliberează umezeală, este nevoie de mai multă sau mai puțină apă. Aluatul trebuie să fie omogen și fără gâlme de făină, dar nu prea umed.

Se modelează aluatul finit pe o suprafață de lucru ușor presărată cu făină, cu mâinile umede, într-un baton de pâine alungit, mai degrabă plat, cu o lățime de aproximativ 10-12 cm și o înălțime de 6-7 cm. Se coace în cuptorul preîncălzit la 220°C, căldură superioară/inferioară timp de aproximativ 60 de minute.
Sfat: În loc de nuci puteti opta și pentru alune tocate. Pâinea cu nuci și morcovi este delicioasă atât cu garnituri sărate, cât și dulci. Cu toate acestea, și doar tartinata cu unt este un deliciu usor.

 

Citește și: Rețeta Orez cu mango bio

Produse folosite în această rețetă

-5%
Otet de mere filtrat bio Byodo, 500ml

0.00 din 0 voturi

20.3919.37 lei

adaugă în coș
-10%
Ulei de rapita presat la rece bio Dennree, 500ml

0.00 din 0 voturi

20.9718.87 lei

adaugă în coș

Alte rețete de aperitive bio

20.04.2024

Focaccia cu antipasto

Se amestecă într-un castron făina cu drojdia. Se adaugă apa, sarea, uleiul de [...]

27.03.2024

Soia crocantă cu sos de lămâie și trifoi dulce cu anghinare

a. Se gătesc bucățile de soia și orezul, conform indicaților de pe pachete. b. Se [...]

Promoții produse bio

-10%

5.00 din 1 vot

-5%

0.00 din 0 voturi

-10%

5.00 din 2 voturi

Fulgi de mei bio Dennree, 500g

19.1017.19 lei

adaugă în coș
-5%

0.00 din 0 voturi

-15%

5.00 din 2 voturi

Sapun cu trandafir salbatic Sodasan, 100g

14.8812.65 lei

adaugă în coș
-5%

5.00 din 9 voturi

-10%

0.00 din 0 voturi

-10%

5.00 din 1 vot

Soia extrafina bucati bio Davert, 200g

22.0719.86 lei

adaugă în coș
-5%

0.00 din 0 voturi

-5%

0.00 din 0 voturi

-5%

5.00 din 5 voturi

-5%

5.00 din 6 voturi

Fasole alba bio Rapunzel, 500g

22.4821.36 lei

adaugă în coș
© 2013-2024 Biogama Distribution SRL
Magazin certificat Ecologic RO-ECO 008